26.08.2026 Aydın Ticaret Borsası’nda 2026-2027 Sezonu Kuru İncir İlk Alım Töreni Gerçekleşti
Dünya incir üretiminde lider konumda olan Aydın’da, 2026-2027 Sezonu Kuru İncir İlk Alım Töreni Aydın Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Kuru incirin üretimini desteklemek ve üreticiyi teşvik etmek amacıyla sezonun ilk ürünü 850 TL’den sembolik olarak alındı.
Aydın Ticaret Borsası Aydın’ın tarımsal ürünlerinden biri olan kuru incirin üretimini desteklemek, üreticiyi teşvik etmek ve sezonu bereketle başlatmak amacıyla Kuru İncir ilk alım törenini gerçekleştirdi. Aydın Ticaret Borsası’nda gerçekleşen törene Aydın Valisi Dr. Osman Varol, il protokolü, kurum müdürleri, oda ve borsa başkanları ile çok sayıda üretici katıldı. Tören kapsamında sezonun ilk kuru inciri, sembolik olarak kilosu 850 TL’den üreticilerden teslim alındı.
İNCİR AYDIN’IN GÖZBEBEĞİ
Törende konuşan Aydın Valisi Dr. Osman Varol, İncirin Aydın’ın gözbebeği olduğunu belirterek, “İncir Aydın’ın en büyük değerlerinden biridir. Buradan birçok kişi kazanç sağlıyor. Bu yılki hasadımız çok güzel başladı. Aydın’da yaklaşık 394 bin dekarlık alanda 6,6 milyon incir ağacı bulunmaktadır. Yaklaşık 950 bin fidanla birlikte kentte incir üretimi geniş bir alana yayılmış durumdadır. Ürünün ve sektörün sorunlarını çözmek için çalışıyoruz. Ben bu hasat döneminin bereketli geçmesini temenni ediyorum. İlk kez katıldığım incir alım töreninde sembolik olarak incirin 850 liradan alınacağını duyuruyorum” dedi.
AYDIN İNCİR ÜRETİMİNDE LİDER
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, dünya incir üretiminde lider konumda bulunan Türkiye’nin kuru incir üretiminin yüzde 58’inin tek başına Aydın’dan karşılandığını belirtti.
2025/2026 sezonuna ilişkin verileri paylaşan Çondur, “2025/2026 sezonuna baktığımızda ülkemizde toplam 71 bin 496 ton kuru incir tescili gerçekleştirilmiş olup, bunun 57 bin 716 tonu Aydın’da gerçekleşmiştir. Dünya incir üretimi ve ihracatında ilk sırada yer alan ülkemizde, 2025/2026 sezonunda 53 bin 663 ton kuru incir ihracatı gerçekleştirilmiş olup, bu ihracatın 40 bin 360 tonu Aydın’a aittir.” ifadelerini kullandı.
AFLATOKSİN VE KALİTE KONUSUNA DİKKAT ÇEKİLDİ
Kuru incirde kalite ve toksin sorunlarına da değinen Çondur, özellikle kurak ve sıcak geçen yıllarda aflatoksin sorunlarının görülebileceğini belirtti.
Çondur, “Aflatoksin, pestisit kaynaklı bir kimyasal olmayıp ürünlerin kurutulması ve depolanması süreçleriyle ilgilidir. İhracattan dönen ürünlerin Türkiye’de tüketime sunulmadığını özellikle belirtmek isterim. Zaman zaman bu konuda soru ve sorunlarla karşılaşıyoruz; ancak bu ürünler kesinlikle tüketilmemektedir. İncir, Aydın için son derece değerli bir tarım ürünüdür. Bu noktada yerli ve milli tüketim bilincinin artırılması gerektiğine inanıyoruz. Ayrıca incirin faydaları saymakla bitmiyor. Valilik Tebliği de incirin kalitesinin korunması açısından büyük önem taşıyor. Üreticilerimizin bu konuda gerekli hassasiyeti gösterdiğine inanıyorum.” dedi.
SEZONUN İLK KURU İNCİRLERİ SEMBOLİK FİYATLA ALINDI
Sezonun ilk kuru incir alım töreninde toplam 16 üreticiden 170 kilogram kuru incir alındığını belirten Çondur, “Sezonun ilk ürününü teslim eden üreticilerimizin 9’u Köşk, 5’i Germencik, 1’i İncirliova ve 1’i Umurlu ilçemizdendir. Toplam 170 kilogram kuru incir, Sayın Valimizin önderliğinde kilosu 850 TL üzerinden sembolik olarak satın alınmıştır.” ifadelerini kullandı.
Sezonun ilk incirini teslim eden üreticiler
Köşk’ten Celil Elbeği, Uğur Yılmaz, Bahri Okumuş, Serkan Kıyer, Nimet Kaygın, Alim Gecegiden, Burhan Türkmen, Ali Kızıl, Ahmet Yılmaz; Germencik’ten Kazımcan Adalı, Hüseyin Nabat, Ercan Bekar, Aslı Demirel, Arda Ayna Umurlu’dan İsmail Bacak; İncirliova’dan Mehmet Atar sezonun ilk kuru incirini Aydın Ticaret Borsası’na teslim eden üreticiler arasında yer aldı.
Tören, hatıra fotoğrafı çekimi ve yeni sezonun bereketli geçmesi temennileriyle sona erdi.
